Hier sind die  Top 4 Favoriten, die Sie vor dem Schlafengehen zu sich nehmen können: 1. Weißes Fleisch (wichtig: nicht rotes Fleisch und auch nicht Fisch!) Proteinquellen wie Hähnchen- oder Putenfleisch sind der perfekte Abendsnack, denn sie werden langsam verdaut und beeinflussen kaum Ihr Insulinlevel. Sie sorgen außerdem dafür, dass das Glukagon-Niveau erhöht wird (ein…

Nr. 1 – Bohnen, Linsen und andere Hülsenfrüchte Bohnen und Linsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte. Sie sind unsere absolute Nr. 1 wenn es um gesunde Kohlenhydrate geht. Vollgepackt sind sie mit jeder Menge Ballaststoffen und Proteinen. Und diese wichtigen Nährstoffe sind in vielen Hülsenfrüchte enthalten. Es gibt sie in so unwahrscheinlich vielen Formen und…

Heute möchten wir Sie darüber aufklären, welche Fallen sich hinter fertigen Salatdressings verbergen, die Sie im Supermarkt kaufen können. Wenn Sie Ihren Salat im Supermarkt kaufen, dann befindet sich in der Nähe des Salats meinstens auch die Abteilung mit den Salatdressings. Ein Salat ergänzt jede Mahlzeit wunderbar und sollte in keiner Küche fehlen. Es ist…

Vermutlich haben Sie immer und immer wieder davon gehört, dass die meisten Kohlenhydrate das SCHLIMMSTE sind, was Sie zu sich nehmen können, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihren Köper fitter zu machen und für die meisten ist das auch zu 100 % wahr (mit wenigen Ausnahmen). Fakt ist, durch den jahrelangen Konsum von verarbeiteten Kohlenhydraten und Zucker haben viele…

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